C’est la veille de Noël, la maison sent bon le sapin et la cannelle. Les enfants courent partout avec leurs pulls rouges, impatients de déposer un petit goûter pour le Père Noël et ses rennes. 🎁

Mais… un Noël sans sablés, c’est comme un sapin sans étoiles ou un cadeau sans ruban ! Alors, cette année, sortez votre toque et vos emporte-pièces : on vous dévoile LA recette facile et rapide pour préparer les délicieux sablés du Père Noël ! 🎅🍪

Les Ingrédients Magiques 🛒
Pour environ 25 sablés :

250 g de farine (l’ingrédient clé pour une base parfaite)
125 g de beurre doux ramolli (pour des sablés fondants comme la neige)
125 g de sucre en poudre (pour apporter une touche sucrée irrésistible)
1 œuf entier (celui qui lie le tout)
1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille)
1 pincée de sel (le petit secret qui relève tout)
Des décorations : glaçage, sucre coloré, vermicelles ou perles comestibles ✨

🎄 Étape 1 : La Magie prend forme
Dans un grand saladier, versez la farine et le sucre. Ajoutez la pincée de sel et le sucre vanillé pour donner ce parfum magique aux biscuits. 🌟
Incorporez ensuite le beurre doux (coupez-le en petits morceaux pour que ce soit plus facile) et mélangez avec vos doigts. Vous obtenez une texture sableuse… D’où le nom « sablés » !

Pro tip 🎅 : Faites participer les enfants pour cette étape, c’est rigolo et tactile

🎄 Étape 2 : La pâte à biscuits prend vie !
Ajoutez l’œuf au mélange et travaillez bien la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Formez une boule, enveloppez-la de film alimentaire, puis placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes. (C’est le moment idéal pour chanter « Jingle Bells » à tue-tête ou regarder un épisode de votre film de Noël préféré 🎶🎥).

🎄 Étape 3 : Le moment de créativité
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné à environ 0,5 cm d’épaisseur. Sortez vos plus jolis emporte-pièces : étoiles, sapins, cœurs, et bien sûr… des bonhommes de Noël.

Découpez, rigolez et amusez-vous !

Placez vos sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson.

🎄 Étape 4 : Au four, prêts, dégustez !
Faites cuire vos sablés pendant 10 à 12 minutes. Surveillez bien : ils doivent être légèrement dorés sur les bords, mais encore tendres au centre.

Astuce du Chef 🎅 : Laissez refroidir avant de les décorer. C’est le moment où la magie opère

🎨 Étape 5 : Décorez avec amour 💫
Préparez un glaçage avec un peu de sucre glace et de l’eau. Ajoutez quelques gouttes de colorant pour obtenir des couleurs festives. Saupoudrez de sucre coloré, de vermicelles ou collez des perles alimentaires.

Laissez parler votre imagination : les sablés du Père Noël n’ont jamais deux fois le même look ! 🎨

🎅 Le Grand Final : Prêts à régaler ?
Disposez vos sablés dans une jolie assiette près du sapin. Le Père Noël et ses rennes vont se régaler après leur longue tournée de cadeaux. 🍪

Bonus : Ils sont tellement bons que vous risquez d’en garder un (ou deux… ou trois) pour vous !

✨ Partagez la Magie !
Parce que Noël, c’est avant tout des moments de partage, préparez ces sablés avec vos proches, et pourquoi pas, offrez-en dans de jolis sachets décorés.

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Et vous, quelle forme de sablés sera la préférée du Père Noël ? Partagez vos créations avec nous ! 🎅🍪